BEAN TO BAR
Bean to Bar Üretim Hattı Parçası "CONCA 60-100"
Çikolata formunu dönüştürme sürecinin tamamlanmasında “negatif asidite” ve herhangi bir atık nemi, kaliteyi maksimize etmek için ortadan kaldıran temel elementtir.
Isıtma haznesinin merkezine yerleştirilmiş karıştırıcı, homojen ve kusursuz bir karışım elde etmek için 8-12 saatlik bir çalışma döngüsüyle çikolatayı karıştırarak oksijenize etme görevini üstlenir.
Program süreci operatör tarafından kişiselleştirilebilir. Makinenin ön kısmındaki dokunmatik ekran, dört farklı kategoriye ayrılmıştır: Süre, sıcaklık, emülsiyon yoğunluğu ve değişken hava akışıyla oksijenizasyon.
Karakteristik Özellikler
- Kompakt boyutlar.
- Orta ila büyük ölçekli atölye ve çikolatacılar için idealdir.
- Çikolatanın mükemmel homojenizasyonu için tasarlanmış karıştırıcı.
- Programlar operatör tarafından kişiselleştirilebilir.
Conca 60 Teknik Özellikler
- Elektriksel özellikler: 220V tek faz 50Hz
- Güç gereksinimi: 3.5 kW 16A – 3 kutuplu
- Hazne kapasitesi: 60 Kg
- Üretim döngü süresi: 8-12 saat
- Ebatlar: 1150 mm (H), 670 mm (W), 800 mm (D)
Conca 100 Teknik Özellikler
- Elektriksel özellikler: 220V tek faz 50Hz
- Güç gereksinimi: 3.5 kW 16A – 3 kutuplu
- Hazne kapasitesi: 100 Kg
DİĞER ÜRÜNLER
Paketleme Makineleri