ÇİKOLATA PÜSKÜRTME KABİNİ
Çikolatacılar, Pastaneler ve Otel Mutfakları için Çikolata Püskürtme Kabini "CHOCOCABIN 4.0"
CHOCOCABIN 4.0 çikolata püskürtme kabini, kakao yağı, jelatinler ve yumurta sarısının püskürtülmesiyle ilgili yaygın sorunların çoğunu çözen her laboratuvar ve pastane için teknolojik ve yenilikçi bir üründür. Özel olarak tasarlanmış çift kanatlı sistemin devrim niteliğinde kullanımı ile Chococabin 4.0, çalışma alanlarının etrafına istenmeyen parçacıklar yaymadan her türlü ürünü püskürtmenize olanak tanır ve laboratuvarınızda en iyi temizlik seviyelerini garanti etmenize yardımcı olur. Filtreler düzenli temizlik ve/veya değişim için kolayca çıkarılabilir. CHOCOCABIN 4.0 çikolata püskürtme kabini, paslanmaz çelik tezgah ve LED aydınlatma sistemi ile donatılmıştır. Sıcak Depolama, CHOCOCABIN 4.0'ın tabanına eklenebilir, tekerleklere monte edilebilir, püskürtme botunuz için gerçekten mükemmel bir tabandır. Bu depolama, tüm püskürtme ürünleriniz (püskürtme işlemleri için en iyi yoğunluğu sağlar) ve gerekli tüm aksesuarlar için ideal ortamı sağlayacaktır. Sıcaklık, ön panele monte edilmiş bir dijital ekran ile izlenebilir. Depo ayrıca n.14 standart boyutlu fırın tepsileri (400x600mm) için desteklerle donatılmıştır.
CHOCOCABIN Teknik Özellikler
- A Si 304 paslanmaz çelik
- Çift filitreleme sistemi
- Kolay temizlik için çıkarılabilir methacrylate raf
- Aspirator
- Gece perdesi
- LED aydınlatma
HOT STORAGE Teknik Özellikler
- A Si 304 paslanmaz çelik konstrüksiyon
- Panelli kanatlı kapılar
- n.14 standart fırın tepsisine kadar çift raf (mm400x600 boyutunda)
- Dijital termostat
- Fanlı ıstıma elemanı
- Frenli tekerlekler
CHOCOCABIN 4.0 ile Neler Yapabilirsiniz...
- Çikolata kalıplarını, şekillerini ve heykelleri süsleyin
- Tartaletlerin üzerine temperlenmiş çikolata ve kakao yağı püskürtün
- Sprey ve airbrush mignon, kekler, kakaolu tek porsiyonlar
- Mükemmel kadifemsi bir etki için tereyağı
- Keklerin ve tek porsiyonların üzerine renkli jelatinler ve cam püskürtün Kruvasan ve diğer mayalı ürünlerin üzerine yumurta ve yumurta sarısı püskürtün Kalıpları ve fırın tepsilerini tereyağı püskürterek yağlayın
DİĞER ÜRÜNLER
Paketleme Makineleri